Cara membuat Bakso Ayam Spesial

Cara membuat Bakso Ayam Spesial - Halo gaes apa kabar kaliaan semua yang ada di rumah ? semoga kalian selalu dalm keadan baik. Untuk kalian yang suka atau gemar makan bakso kali ini admin ingin membagikan sebuah resep makanan yang sangat populer sekali mulai dari admin belum lahir hingga sekarang admin sudah besar makanan ini tetap ada dan selalu ada,, Makanan ini biasahanya menjadi menu faforit untuk kalangan remaja namun kalai ini admin mebagikan resep makanan ini dengan gaya yang berbeda. makanan ini biasanya menggunakan bahan utama daging sapi namun untuk kali ini admin ingin membagiakn resep yang berbeda dengan bahan utama aayam. Nah, disini admin akan memberikan nama masakan ini Bakso Ayam karena bahan utama dari makanan ini sendiri adalah ayam. Untk kalian yang tidak punya uang lebih untuk membuat masakn bakso daging kalian biasa memanfaatkan masakan daging ayam ini untuk membuat bakso sobat..

Nah disni nantinya admin akan meberikan cara cara membuat bakso ayam yang sederhana banget namun hasilnya sangat spesial dan maknyuus enak banget. Jika kalian dirumah ada arisan keluarga dan masih bingun untuk membuat apa kalian bisa menggunakan resep masakan ini dan mencobanya sendiri, cara membuatnya sangat mudah dan tidak rumit sobat. Berikut bahan dan cara membuat bakso ayam khas Rumhan

BAHAN - BAHAN :

300 Gram Daging Ayam Dipotong Kecil2

4 Buah Es Batu Uk 2 X 2 Cm

1 Sendok Makan Bawang Putih Dicincang Halus

1 Sendok Makan Bawang Merah Goreng

2 Sendok Makan Tepung Kanji

1 Butir Putih Telur

1 Bungkus Royco Rasa Sapi

1 Sendok Teh Merica Bubuk

1 Sendok Teh Kecap Manis

1/2 Sendk Teh Kecap Hitam

1/2 Sendok Teh Garam

1 Sendok Teh Kaldu Jamur/Penyedap Rasa

1/2 Sendok Makan Baking Powder

1 Sendok Makan Minyak Goreng

 Air Es Secukupnya Untuk Rendaman Bakso

Air Yang Digunakan Untuk Merebus Bakso

Air Matang Secukupnya

1 Bungkus Penyedap Rasa Sapi

LANGKAH - LANGKAH CARA MEMBUAT :

• Masukkan daging ayam dan es batu ke food processor (Blender) lalu tekan tombol on (hidupkan) Lalu tunggu hingga proses halus sekitar kurang lebih  5mnt
• Kemudian masukkan bahan bahan lainnya, lalu proses lagi hingga benar benar halus dan tercampur rata. Tunggu kira kira kurang lebih 2 smpai 5 menit agar adonan benar benar tercampur rata dan halus. Dan jangan lupa saat untuk selalu melihat waktu karena jika terlalu lama bakso saat jadi kurang Kenya
• Kemudian Adonan daging yang udah siap masukkan ke mangkok lalu dibanting – banting  kurang lebih 4 kali atau dipukul pukul menggunakan rool lakukan hingga adonan terlihat kalis 
• Kemudian panaskan air yang sudah tercampur dengan penyedap rasa sapi hingga mendidih jika sudah mendidih matikan kompor
• kAlian buat bulatan bulatan dengan mengepalkan adonan ditangan. Sambil kalian masukan bulatan ke air yang sudah mendidih tadi.
• Jika adonan sudah habis di buat lalu hidupkan lagi kompor masak dengan api kecil tunggu hingga matang kurang lebih 25 mnt jangan sampai airnya mendidih Cuma timbul gelmbung gelmbung kecil saja.
• Setelah 25 menit Angkat bakso yang sudah matang kemudian masukkan langsung ke dalam air air es
• Tunggu kurang lebih 3 smpai 5 menit lalu tiriskan bakso kedalam wadah yang berjaring – jarring sehingga air bisa jatuh kebawah dan tidak mengendap dalam wadah
• Bakso siap disaijiakkn..

Nah gimana gaes simpel kan cara membuatnya, mudah dan cepat. Semoga resep bakso ayam yang admin bagikan ini bermanffat untuk kalian dirumah. Selmat mencoba yaa gaes. Apabila kalian sudah mencoba kalian bisa foto hasil karya kalian dan kirim gambar di coment yang sudah admin sediakan. Good luck gaes.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: